鸡蛋花生汤营养早餐饮品

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　　“这是某日的早餐饮品：鸡蛋花生汤做法简单，但很美味也很营养也是家人们十分喜爱的味道冬天煮这个的时候我一般都是吃过晚饭后，开始浸泡花生仁，然后在睡前预约好，早上起来就可以喝了，十分的方便现在天气炎热，不适合预约那么久的时间，我就在睡前把花生仁浸泡在冰箱里，第二天早上再起来煮”

　　食材明细

　　主料 花生仁 适量 鸡蛋 2个

　　辅料 白糖 少许

　　甜味口味煮工艺一小时耗时简单难度

　　鸡蛋花生汤的做法步骤

　　1

　　准备好花生仁和鸡蛋

　　2

　　花生仁洗净后用清水浸泡半天.(夏天最好放在冰箱里，以免发酸）

　　3

　　浸泡好以后放入压力煲里，按自己需要的时间进行预约煮好，早上起来就可以喝了（煮花生汤我一般都用豆蹄筋的功能，这样煮好后很软烂）

　　4

　　按需要打适量花生汤入小汤锅煮开

　　5

　　然后缓缓倒入搅拌均匀的蛋液煮开，调入少许白糖（如果不加蛋的话煮好后调入少许糖就可以直接吃了）

　　6

　　煮好的花生汤（也可以在煮好的花生汤里加蒸熟的槟榔芋或者汤圆，特别的好吃）

　　小窍门

　　诗心片语：

　　1：这个花生仁是专煮花生汤的，跟一般炸花生米的这种花生有一点差别，如果不熟悉的话，买的时候要注意咨询店家

　　2：煮花生汤之前要先浸泡，这样才容易煮得绵烂，煮的时候水不要太多

　　3“煮好的花生汤加蛋花、汤圆，或者是蒸熟的槟榔芋，都是很美味的