抵抗疲劳避开七大饮食坏习惯

小吃 2019年11月12日

  抵抗疲劳避开七大饮食坏习惯

  :慎吃这5种食物看着健康其实是身材杀手

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  上班族一身的疲劳和痠痛,都是繁重工作量所带来的营养师表示,上班族长期饮食不当,才是造成疲劳的元凶,若轻忽健康饮食的重要性,长期且持续累积的疲劳,不仅可能引发内分泌系统失调,出现各种不适,更容易导致肌纤维痛症候群、慢性疲劳症候群等难缠身心症

  台湾台中慈济医院营养师杨忠伟指出,许多上班族下班后的乐趣之一,就是和客户或好友聚餐,大啖快炒或宵夜,吃得愈多、疲劳愈不易消除,甚至渐渐成为一种常态

  而若符合以下7个错误饮食方式的一半以上,就属于偏食、脂肪摄取过多,维生素和矿物质不足的状态,若不尽快改正,就等于给疲劳慢慢侵蚀健康的机会

  7大错误饮食习惯

  1.外食比例高或爱吃高热量、高脂肪食物

  2.嗜吃红肉内脏、带壳海鲜,高纤饮食严重缺乏

  3.每天最后一餐的进食时间超过晚上8点,甚至爱吃盐酥鸡、洋芋片等高热量食物当宵夜,作为加班的心理补偿

  4.三餐不定时,常省略早餐

  5.常喝含糖饮料

  6.食量大

  7.常吃宵夜

  再忙也要饮食均衡6大营养素抗疲劳

  杨忠伟营养师表示,上班族想消除疲劳、预防疾病,再忙也一定要确保饮食均衡,每天摄取六大类食物,包括:五谷根茎类、奶制品、豆鱼肉蛋类、各色蔬果及适量油脂,且尽量每一餐有蔬果摄取蔬果除高纤、低热量、无脂肪,还富含有益心血管的营养素如钾、镁、钙等

  远离疲劳危机,规律运动、良好睡眠、良好的生活作息习惯和饮食习惯,缺一不可但若因工作关系,不得不熬夜或压力特别大时,可适度补充维生素B、C、E、锌、铁,以及色胺酸类食物,帮助调节生理机能,消除疲劳

  6大抗疲劳营养素

  1.维生素B群:B群能促进身体的新陈代谢,协助能量释放的辅因子,让人体充满活力,五谷米、糙米、燕麦等非精致主食或豆制品有丰富的维生素B群,建议每日至少一餐高纤主食

  2.维生素C:长期压力易使身体的免疫系统下降,维生素C可增进白血球之活力,增强免疫功能,是人体不可或缺的抗压营养素,平常可多从高维生素含量的芭乐、奇异果或小蕃茄等蔬果中补充

  3.维生素E:可从坚果、核桃、开心果等种子类食物中补充,一份大约10公克

  4.锌:含锌食物包括坚果、南瓜籽、黄豆

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