超市特价品购买要注意

超市特价品 购买要注意

：慎吃这5种食物看着健康其实是身材杀手

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在超市购买特价食品时，一定要注意它们的保质期和包装情况

食用油

经常能在超市里看见降价的食用油，您得特别注意它的生产日期因为植物油中的脂肪酸会随着贮存时间延长而发生化学变化，营养价值也随之降低因此，快到期的油，即使没有过保质期，您也要慎重考虑

冷冻食品和冷饮

这些食品虽然冻着，可里面也会有耐低温的细菌生存比如冰淇淋富含牛奶、鸡蛋等成分，更是细菌的温床，时间越长，生长细菌的机会越多

蔬菜和水果

我们的建议是，不新鲜的蔬菜“白给也不要”因为它们产生了大量的亚硝酸盐，进入胃肠道就变成了致癌物稍有腐烂的水果，您可别觉得无所谓，把腐烂的地方去除掉，可以继续食用但事实是

，稍有腐烂的水果其实全身都感染了，已经没有了食用价值，哪怕是花很少的钱也是一种浪费

小吃

比如饼干、点心之类的我们都知道饼干和点心在制作的时候，要加入氢化的植物油才可以使保质期长达12个月，而这些东西是我们身体产生自由基的导火索，如果非吃不可，也要选出厂时间短的

包装破损的食品

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