因此女人会特别谨慎

菜谱 2020年01月04日

“麻油鸡饭的做法 坐月子对女人来说是大事,这可是又想女人一辈子健康的大事情,因此女人会特别谨慎,尤其是坐月子在饮食方面会尤其小心,而麻油鸡是常见的月子餐,在台湾非常常见,除了月子里的女性,在冬天四肢总是冰冷的女人们也可以试试哦,一起来试试这道

麻油鸡饭的做法

坐月子对女人来说是大事,这可是又想女人一辈子健康的大事情,因此女人会特别谨慎,尤其是坐月子在饮食方面会尤其小心,而麻油鸡是常见的月子餐,在台湾非常常见,除了月子里的女性,在冬天四肢总是冰冷的女人们也可以试试哦,一起来试试这道非常滋补的麻油鸡饭的做法吧。

麻油鸡饭的做法所需要准备的食材和调味料:鸡肉 麻油 姜 油粘米 米酒 清水。

麻油鸡饭的做法:

1.将老姜洗干净后切成片待用

2.将大米淘洗干净后控干水

3.放入电饭煲里待用

4.将锅烧热后倒入稍微多一些的黑麻油

5.油热后小火将姜片翻炒出香味

6.姜片成金黄色后放入鸡肉翻炒至5成熟

7.炒至鸡肉成白色后倒入适量米酒,烧热至沸腾,放入少许盐

8.倒入鸡汁鸡肉在电饭煲里,再倒入适量水

9.按下电饭煲煮饭的按键,煮好后揭开盖

10.搅拌一会,再盖上盖焖煮10分钟就可以了。

麻油鸡饭的做法贴心提示:

1.这道菜的秘诀就是要爆炒出香味。

2.要选用正宗的黑麻油,味道会尤其香,放入3勺就可以了。

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