葱白杀菌

葱白杀菌，葱绿补维C

：慎吃！这5种食物看着健康其实是身材杀手

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葱含有蛋白质、脂肪和糖类，以及多种维生素和矿物质。

其中葱叶含多种叶绿素、类胡萝卜素、糖类、纤维素和果聚糖等

其营养有四大要点：

1.蛋白质含量为每100克中1.42克，富含谷氨酸。

2.烯丙基硫醚：刺激胃液分泌，有助增进食欲。

与维生素B1含量较多的食物同食(如动物内脏、肉类、豆类、粮谷类、坚果)，有助于淀粉转变为热量。

3.富含维生素A、C、B1和B2。

葱叶部分含更多维生素A、维生素C。