榨菜絲帶豆煮冬瓜

榨菜丝带豆煮冬瓜

食材：

榨菜丝、

冬瓜（已去皮清洗切开）、

带豆（已摘洗）

调料：

盐、

味精

榨菜丝带豆煮冬瓜的做法

1、烧锅倒油烧热，下入切好的冬瓜和已摘洗好的带豆翻炒翻炒

2、接着，加适量的清水煮开至熟

3、然后，合入榨菜丝翻炒一下

4、最后，加适量的盐、加适量的味精调味炒匀，即成

冬瓜的药用价值

冬瓜别名白瓜、东瓜、枕瓜、水芝、地芝、白冬瓜，为葫芦科植物冬瓜的果实全国各地均有栽培冬瓜是瓜菜中含脂肪最少的瓜菜，并富含丙醇二酸成分，能抑制糖类物质转化为脂肪成分，又因有较强的利尿作用，可增加减肥效果，故冬瓜有“减肥瓜”之称

小提示

鳖肉和冬瓜能一起吃:甲鱼有润肤健肤、明目的作用冬瓜富含B族维生素和植物纤维等，具有生津止渴、除湿利尿、散热解毒等功效冬瓜中含有的丙醇二酸可防止人体脂肪堆积，多吃有助于减肥

冬瓜和山竹不能一起吃:身体不适