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菜谱 2020年04月13日

徐州受季节性影响近期蔬菜价格小幅上扬

目前,已进入“伏缺”季节,即蔬菜供应由旺转淡时期。27日,记者从农副产品批发市场、农贸市场了解到,蔬菜价格普遍略有上扬。 近日,记者访问了大学城、解放桥、袁桥、段庄等农贸市场发现,菜价普遍较以往上涨了一成多。如青椒每公斤1.5元左右,较以往上涨了0.5元/千克;西红柿为每公斤1.6元,上涨了0.4元/千克。另外,白菜、土豆、芹菜、油菜、豆角等蔬菜价格每公斤也上涨了0.1到0.5元左右。而瓜果受阴雨天气影响,价格有所下跌,西瓜由1.2元/千克跌至0.6元-1.0元/公斤,就连近日来非常走俏的水蜜桃、苹果、荔枝等时令水果价格也都下降0.6元/公斤左右,个别种类的水果乃至出现堆积难销的现象。 据徐州农副产品中心批发市场信息部的董敏介绍说,随着雨季的到来,蔬菜由于运输、采摘难,特别是叶类菜难以贮存的特点,价格普遍有所上涨,但由于我市蔬菜多来自周边地区,所以上涨幅度不会过大。至于瓜果等时令产品,主要根据天气状况决定价格涨跌。

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