煎饼蔬菜包的做法
菜谱
2019年08月22日
煎饼蔬菜包的做法详细步骤第1步
土豆去掉外皮儿,洗净切丝后再用清水清洗两遍去掉淀粉后焯水
火腿切丝儿,蒜切末
第2步
炒锅加热后加入适量的食用油加入蒜末爆香后加入土豆丝,火腿丝儿翻炒片刻即可加入盐,米醋,辣椒油,鸡精等调味儿盛出
将买来的煎饼剪裁成大小合适的样子,我基本上是将一大张圆圆的煎饼切成四块
第3步
将炒好的土豆丝摆放到煎饼中间从底部开始摆放哈_——其实就是将煎饼三等分的感觉,中间位置从底部开始码放蔬菜
将土豆丝两边的煎饼互相重叠折起来,然后从底部卷起
第4步
卷包好是这样子的
电饼铛或者平底锅稍稍刷一层薄油,将做好的煎饼蔬菜包摆放打哦电饼铛里煎至两面金黄就好了。这个一定要守在锅旁哈,很快就煎好的了,稍不注意就焦糊了
第5步
煎好的煎饼蔬菜包出锅喽,外面酥脆可口呢。
搭配着一碗米粥,营养简单的早餐哦
煎饼蔬菜包的做法小贴士这个蔬菜包可以选择其他家人喜欢的且能包裹的蔬菜,尤其是加入韭菜鸡蛋,煎好的蔬菜包带着一抹绿色 ,不仅好看也好吃
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