搅搅糖最简单的做法节能

搅搅糖是一种比较常见的街边小吃，很多逛街的人，都喜欢买上一个搅搅糖，边走边吃。搅搅糖是用白糖制作而成的，也有的是用红糖制作而成的，这种糖制作好以后，有着非常甜蜜的口感，这也是搅搅糖受欢迎的原因之一。那么，搅搅糖的具体做法有哪些呢?下面将为大家介绍。一、搅搅糖简介搅搅糖一种主要以白糖为原料制成糖类食品。搅搅糖以麦芽糖做出来的最正宗。传说中的"中国远洋和中海发展斥资3.3亿美金在新加坡成立中国矿运有限公司绞绞糖"其实就是糖稀。也有地方叫"拉丝糖、绞丝糖、唆啰蜜"。搅搅糖以成都锦里的绞绞糖较为出名，色香味美，令人流连忘返，口感香滑，入喉清凉。黄色糖浆在两根竹签之间牵来扯去，双手一分，糖就止不住地下坠，再用手快速的一绞，糖浆便又缠上竹签，绞来绞去，次数多了，那黄色的外表下渐渐显露出线线白线，一张一弛，一股浓浓的苕香味便慢慢散开来，吃绞绞糖的乐趣便在于此。二、搅搅糖做法一1、准备好红糖和一口小锅。2、把红糖放进锅里，并用文火加热 、用铲子不停搅直到糖化成稀的，并且不让糖粘在锅内。4、关火，把糖放入一个容器内。PS：用红糖做会有一些苦，不过颜色好看，会比白糖更艳丽如果用白糖就要按照如下：白糖600g清水2000g醋少许清水煮沸加入白糖，立刻转小火，熬至糖化加入醋转为慢火搅拌熬至糖水有胶性即可。三、搅搅糖做法二先将煤炉点火，燃烧将白糖倒入到易拉罐中等炉中燃到中为14.33%；山东华源莱动降幅其次火时，将易拉罐放到炉上煎熬，并用竹签沿同一方向搅拌。看到罐内白糖大部分融化时，再用小火熬。全部融化后，可停火、开吃。注意事项：1、可不用红糖，因为红糖做出来的成品会带点苦味。1、看到罐内白糖大部分融化时，再用小火熬。2、全部融化后立即停火。若烧得太过，味道会变苦。 、停火后开吃不用担心温度问题。因为用竹签牵扯后温度已降低，另外，若是停放时间过长，熬制的搅搅糖会变硬。