蛋炒饭怎样才能金黄诱人

　　蛋炒饭看似简单，可是要保证每一颗饭粒都清晰分明，鸡蛋没有出现炒糊掉的情况也是十分不容易的那么究竟有什么小秘籍可以炒出金黄诱人的炒饭呢?

　　前段时间，友们围绕着蛋炒饭究竟是先放鸡蛋还是先放饭的问题开始了讨论其实这两种方法都是可行的，只要功夫到家，无论是先放饭还是鸡蛋，都可以炒出金黄可人的蛋炒饭现在我们就分别就这两种方法来探讨一下，要怎么才能炒出好的效果呢?

　　蛋炒饭，先炒蛋后放饭锅里倒油烧热，将搅好的鸡蛋倒入锅内翻炒呈金黄色盛起，将饭倒入锅内加盐翻炒，可根据个人喜好放入酱油着色，倒入炒好的鸡蛋翻炒，起锅时也可加入胡萝卜丁、小葱等

　　饭炒蛋，先炒饭后放蛋锅里倒油烧热，将饭倒入锅内加盐翻炒，在锅中央将饭中扒一见锅底的空档，将鸡蛋直接打入其内，将饭覆盖其上快速翻炒.

　　久久健康饮食专家温馨提示：可根据个人喜好放入酱油着色，起锅时也可加入胡萝卜丁、小葱等

　　(：满满)