切辣椒后手很辣怎么办切辣椒为什么会辣到手

切辣椒后手很辣怎么办切辣椒手会被辣到是我吗生活中经常会遇到的问题，第一反应便是放冷水中泡，结果也没有缓解多少那么切辣椒后手很辣怎么办呢下面做菜百科就来介绍一下切辣椒后手很辣的处理方法

切辣椒后手很辣怎么办

在生活中，我们经常会遇到切辣椒后手很辣的问题，许多人都会选择将手浸入冷水中，但是当将手拿出之后，那种灼烧感似乎更明显了，怎么办呢

在经过多方调查和了解之后，做菜百科发现，最有效的解决办法就是用酒精擦拭了当辣椒辣到手之后，用棉球蘸去一些酒精，单向擦拭被辣椒辣到的位置，之后用清水洗净，再擦干，如此循环三次，灼烧感会得以缓解

在调查的时候，还有不少人说用醋和盐水也很有效在经过做菜百科的实验后发现确实是这样不过将手浸泡在醋中缓解的时间比较长，还是需要静等；而用盐水泡，开始会有些痛感，之后感觉也会慢慢好起来

还有一个方法就是用热水浸泡为什么冷水没办法解决而热水能解决呢这就关系到辣椒辣手的原因了热水能够溶解辣椒中的这种特殊物质，而冷水不能，因此，用热水浸泡也是一个十分有效的方法

另外，民间还有一些小偏方，据说也是可以解决辣椒辣手的问题，有兴趣的朋友们可以试一下

1、在火上烤看起来好像有些恐怖，就是不知道效果如何

2、用肥皂水浸泡据说有一定的效果，因为肥皂水是碱性

3、放在嘴巴里吸允这个似乎只能缓解暂时的痛楚，就好像泡在冷水中一样

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