家庭版香辣小龙虾的做法

　　家庭版香辣小龙虾的做法详细步骤第1步

　　准备材料：小龙虾清洗干净刷腹部去虾线洗干净放置一边备用大蒜切大块姜切四五片大葱两大段青椒切成滚刀块

　　1无水锅中加入足够的油不用太多也不用太少七八成油温放入洗干净小龙虾炸炸到小龙虾变红捞出2就着锅中剩下的油放入葱姜蒜炒香调小火加入香料（香叶桂皮八角花椒小茴香草果...炒香3放入2勺豆瓣酱炒出红油之后放入炸好的小龙虾翻炒一下4加入啤酒刚刚没过小龙虾5加入剩下的调料盐鸡精蚝油生抽老抽十三香料酒冰糖干辣椒搅合搅合6大火煮开盖上盖子转中火20分钟7看汁水剩下不多的时候加入之前切好的青椒搅拌一下再加热几分钟8OK啦～哈哈哈

　　家庭版香辣小龙虾的做法小贴士嗯嗯 我辣椒放的时间早了 都炖没了 感觉辣椒要是后放会很好吃

　　这个作法 主要是十三香提问 辣椒的辣味不会掩盖其他的味道 而且炖的特别入味 就着一口汤汁 嗦一口虾头 简直了

　　做了2斤小龙虾