传统点心核桃酥

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“我们都爱传统美食，但是外面做的核桃酥大家是不是感觉真的有点甜腻，有一点油今天我也尝试着自己做了一下核桃酥，哟~还真别说，脆香甜集于一身，而且还不腻亲们，别让烤箱闲着啦~快快动手吧”

食材明细

主料 猪油 70g 中粉 200g 鸡蛋黄 2个 核桃 50g

辅料 砂糖 80g 小苏打 1/8小勺 泡打粉 1/4小勺

甜味口味烤工艺三刻钟耗时普通难度

传统点心核桃酥的做法步骤

1

把猪油、糖打至顺滑

2

加蛋黄继续搅拌均匀

3

最后加入低粉、小苏打、核桃碎搅拌均匀，揉成团

4

最后加入低粉、小苏打、核桃碎搅拌均匀，揉成团

5

把小面团压扁中间撒上少许黑芝麻放入预热好的烤箱中层，上下火180度20分钟，上色就可以出炉了

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