白贝鲜虾粥的材料和做法步骤

白贝鲜虾粥是一种味道特别鲜美的海鲜类粥品，它的主要食材就是白贝和鲜虾，人们食用以后可以吸收多种对身体有益的营养成分，能补钙也能健脑益智，还能延缓衰老那么这种白贝鲜虾粥应该怎么做呢一会我就把白贝鲜虾粥的做法写出来大家看过以后就能学会

白贝鲜虾粥的做法白贝鲜虾粥的材料

在家中煮制白贝鲜虾粥需要准备大米一百克，鲜虾400克，白贝三百克，香菜和潮汕萝卜各适量，另外还要准备充足的清水和少量食用盐

白贝鲜虾粥的做法步骤

1、把准备好的大米用清水淘洗干净以后，放到锅中加足够的清水煮制成粥，粥的浓稠在适宜，煮好以后的粥就是白贝鲜虾粥的粥底

2、把准备好白贝用清水洗干净，去掉水分再把鲜虾去掉虾头，用清水洗净，再把它背部的虾线也全部去掉，然后放在一边备用

3、把准备好的香菜清洗干净切成细末，等锅中的粥底煮好以后，取出适量放在砂锅中，加入准备好的白贝和鲜虾，一起煮制五六分钟，注意时间不能太长，因为海鲜适合鲜嫩的口感，煮制时间太长会让它们的鲜味变差

4、等锅中的粥慢慢变出淡红色以后加食用盐调味，调匀以后取出装碗，把准备好的香菜末和萝卜仔撒在粥的表面上，一份香气诱人的白贝鲜虾粥也就做好可以食用了

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