东北糖三角糖四角

烘焙 2019年12月20日

3张图片

“东北这边都管“糖包”叫糖三角

我们河北叫“糖包”

哈哈~今天小帅厨娘做个糖四角可好

材料都一样,就是多了一个角,哈哈……

这就是宝贝口中所谓的“甜的,三角的”糖三角哈哈……

宝贝说:妈妈多一个角,我说:糖四角,哈哈……”

食材明细

主料 面粉 1000克

辅料 红糖 100克 酵母 2克

甜味口味蒸工艺半小时耗时简单难度

【东北】糖四角的做法步骤

1

和好的面分成小挤子(发面步骤省略提前发好的哦)

2

红糖里放少许面粉

3

然后包成四角的

4

放入蒸锅,大火烧开10分钟,转小火10分即可

5

出锅装盘

6

四个角更好看

小窍门

吃的时候稍微放凉一点哦

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