红枣核桃馍独家
烘焙
2019年12月31日
1张图片
食材明细
主料 面粉 500g
辅料 红枣 适量 核桃仁 适量 水 适量 酵母 5g 碱面 2g 红糖 少许
甜味口味蒸工艺十分钟耗时简单难度
红枣核桃馍的做法步骤
1
核桃仁、红枣切碎加入面粉(枣去掉核,枣不用水泡,干枣做出来的好吃)
2
红糖、酵母用温水融化
3
和匀面团,待发酵有蜂窝眼状,加入碱面揉匀再发10分钟
4
提前烧水,揉光切成图形,上锅蒸30分钟
5
很劲道,淡淡的甜味、核桃仁的余香,我是特别喜欢吃这个,你们喜欢就动手吧,简单营养
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