酸甜草莓酱的做法

酸甜草莓酱的做法

草莓好吃但是保存比较困难，而且上市时间也很短，这对喜爱草莓的人来说是个遗憾，其实有个很简单的方法就可以让它的食用周期延长，就是把它做成果酱，方法很简单，需要的只是一点点耐心，却把它的甜美最大限度地保存了下来，因此在草莓大量上市的时候我们不妨动起手来，把它熬成一锅浓郁甜美的果酱吧，纯天然无填加的美味食品

4 4. 腌好的草莓加草莓汁倒入锅中，煮到非常粘稠就可以关火了，我大约小火煮了一个小时，中间要不断搅拌。最后淋入半个柠檬挤得柠檬汁，闻着味道很清香，吃起来也是酸酸甜甜的。

5 5. 草莓酱凉了以后装入瓶子中，能保存很长时间。但是一定要保证瓶子里面不能有生水。做好的草莓酱有很多用途，抹面包、做蛋糕、拌酸奶、配冰淇淋、冲入温水直接喝都很好。