炒青筍加點松仁滿口清香無殘留的綠色家常菜

青笋具有清脆的口感和淡雅的清香，而且绝对不用担心它会有农药残留，因为莴笋这种蔬菜天生不招虫，因此菜农不会在上面喷洒杀虫的农药

炒青笋是我家餐桌上比较常见的家常小炒，制作这道菜的时候你不妨加点松仁，偶尔吃到一颗松仁顿觉满口清香

原料：

新鲜莴笋、松仁、盐

做法步骤：

1、取适量新鲜莴笋洗净削皮，再切成粗细均匀的莴笋丝待用

2、炒锅放油烧到大约六成热的时候，倒入莴笋丝大火翻炒至变色

3、撒入适量盐炒匀后即可出锅装盘，上桌之前撒点松仁在上面就可以了

补充说明：

加盐的时候还可以加点鸡精等调味料，随个人口味，我比较喜欢莴笋自身的清香味，所以通常只用盐调味