宝宝多大可以吃鳕鱼
烘焙
2020年01月21日
宝宝多大可以吃鳕鱼
文章导读
双侧颈动脉轻度硬化鳕鱼中含有的营养物质比较丰富,这是很多朋友都知道的,并且还对鳕鱼比较钟爱,因为鳕鱼的口感相对也是不错的,做法也有很多种。对于婴儿来说,其实也是可以食用鳕鱼的,因为鳕鱼中的微量元素也是可以促进婴儿的骨骼发育,让孩子的营养吸收更好。
婴儿可以吃鳕鱼吗
宝宝是可以吃鳕鱼的。
鳕鱼属深海鱼类,肉厚刺少,低脂肪,高蛋白,非常适合给宝宝食用。最好采用清蒸,给宝宝吃时也要格外留意鱼肉中是否有鱼刺残留。第一次给宝宝尝试,最好是先让宝宝吃一两口试试,然后观察宝宝有无过敏现象。
鳕鱼中的钾、磷、钙等微量元素可以促进宝宝的身体发育和骨骼发育。鳕鱼中含有烟酸等多种维生素,可以促进胎儿的智力和神经系统发育。
婴儿几个月可以吃鳕鱼
宝宝一般一岁以后就能吃鳕鱼了,但要保证宝宝吃鳕鱼不过敏哦!
鱼已经成为公认的食物过敏因素之一,因此很多专家建议,孩子满一周岁后再吃鱼,此时孩子的免疫系统和消化系统发展得更好,更容易接受鱼肉。
此外,如果你的家庭有过敏史,比如花粉热、哮喘、食物过敏的话,专家则建议至少等到孩子3岁后再吃鱼。
鳕鱼的挑选小技巧
看外观:有明显的红线?果断弃之!鳕鱼现在卖的基本都是冷冻切片,看外观的话,肉的颜色洁白,肉上面没有那种特别粗特别明显的红线,鱼鳞非常密,是一片压一片的那样长的;
摸鱼皮:解冻以后的鱼皮滑滑的?是好货呢!鳕鱼解冻之后再摸鱼皮,是很光滑像有一层黏液膜一样的手感,这可是真的鳕鱼哦;
看鱼鳞:刮鳞or不刮?必须是后者!鳕鱼在销售的时候,一般都是不刮鳞的;
品口感:鳕鱼是深海鱼,口感是像蟹腿肉似的比较有筋道;如果是又绵又软的,那绝对是假的。
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