榨菜葱油饼

烘焙 2020年02月17日

2张图片

“在老式葱油饼的基础上添加榨菜味道更好”

食材明细

主料 中筋粉 400g 榨菜 60g 葱 50g

辅料 油 1匙 猪油 1勺 水 200g

葱香口味煎工艺一小时耗时普通难度

榨菜葱油饼的做法步骤

1

面粉加水搅拌揉成光滑面团醒15分钟

2

把面团分成10 小团

3

取一面团擀成长条再涂上猪油

4

放上榨菜粒

5

再放上葱

6

由下往上卷起,卷好后再压扁

7

锅中放油加热,放入饼煎

8

煎至两面金黄即可

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