槐花素饺子馅的做法

槐花素饺子馅的做法

第一步槐花水饺馅是老人小孩以及爱美男士女生的最爱，即美味又能吸引我们的眼球。那么槐花水饺馅怎么做好吃呢？首先得去超市或者是菜市场买做饺子馅儿要用的五花肉和槐花，还要准备一些要用到的配料，比如葱姜蒜、干辣椒和花椒之类的。（若五花肉是经过冷冻过得话那么取出之后要经过自然解冻的比较好）将买回来的槐花用清水洗干净之后盛盘等待下一步操作。

第二步槐花本就很小，所以简单切几刀就可以了。

第三步肥瘦均匀的肉剁碎

，为了肉质鲜嫩，可以边剁边加淀粉和姜汁，一起剁进肉中。将洗干净的五花肉用清水洗干净之后用刀切成碎末、然后加入料酒、酱油、甜面酱调匀，接着还可放入葱、姜和蒜末，然后把这些充分搅匀成肉馅。

第四步剁好的肉馅中加鸡蛋、酱油、盐搅拌均匀。

第五步最后放入槐花碎，肉馅和槐花碎搅拌均匀，为了防止馅料干，可以加适量油。其他调料就不要加了，以免影响槐花的清香。然后把槐花和肉馅充分均匀的搅拌，搅拌均匀之后槐花馅就这样做好啦！想要知道自己亲手做的槐花水饺陷味道如何，那就赶快弄来饺子皮包好饺子试试看咯！