椰子片怎么做越吃越香的椰子片就要这样做

烘焙 2019年08月13日

“如果你爱吃椰子,不妨试一试用椰子肉制作成椰子片,越吃越香,越吃越美味,快一起了解一下椰子片的做法吧。

椰子片的做法其实很简单,大家主要注意火候,全程要小火一边煮一边炒,做好后真的特别鲜香,而且是越吃越香,现在我们就快了解一下椰子片的做法吧。

椰子片的做法一:

1.先将椰肉 冰糖准备好,然后将水倒入锅里,放入糖熬煮至冰糖融化,然后倒入椰肉一起煮出香味

2.当闻到椰油的香味就要用勺子不停的翻炒,一定要注意是小火煮,一边煮一边炒

3.当你看到糖霜的时候再小火继续翻炒至干爽就制作好了。

如果传统的椰子片吃腻了,大家还可以换一种吃法,首先当然要先准备好椰子片,然后搭配鸡蛋,晾凉之后会变软,和一般的酥脆感是有很大的不同,现在就看一下椰子片的另类吃法吧。

椰子片的做法二:

1.先将香酥椰子片 鸡蛋都准备好,然后将椰子片放入料理机里,盖好盖之后不停的搅打成碎末

2.再将鸡蛋磕入碗里,然后放入搅拌好的椰蓉,搅拌均匀之后倒入铺有保鲜膜的砧板中

3.再用一层保鲜膜包裹覆盖,然后用擀面杖擀成薄片,再放入烤盘

4.切成均匀的块状,放入预热155度的烤箱烤,烤成金黄色就可以出炉,晾温之后沿缝隙掰成块状即可。

椰子片的功效与作用:

吃椰子片可以健脾养胃,治疗食欲不振,四肢无力,身体虚弱。不过要注意体热的人不建议吃。

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