怎样挑选全麦包

　　怎样挑选全麦包

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　　根据面包界达人介绍，全麦包有着自己的特色和个性。

　　1.真正的全麦方包除了具有良好的麦香味道外，在面包的表面能明显见到咖啡色的麸皮，而切开内部观察，就会发现它的纤维比白面包粗糙，而且只能撕成块状，气孔也比较大。