腊汁肉夹馍的做法3

腊汁肉夹馍的做法详细步骤第1步

五花肉洗净切块备用

用热水焯一下后入炖锅，加入葱姜蒜，冰糖，料酒和肉桂

第2步

炖烂了放入盐，生抽，老抽

炖肉的时候可以揉面，将水与面粉混合，酵母用少许温水调匀，与面一起揉，35度发酵至两倍大，戳下去一个洞不会反弹即可

第3步

发酵好的面团用擀面杖排气

分成4个小面团

第4步

每个都擀成牛舌状

卷起

第5步

就像这样

摁扁

第6步

边缘是这样的

把面饼捏成碗状，中间凹下去

第7步

烤面饼，大约7分钟，两边微黄即可

烤面饼的时候可以把炖好的肉和香菜一起切丁

第8步

把面饼从中间切开，夹入肉馅，再淋上炖肉的汤汁。趁热吃，酥脆可口

小孩老流鼻血是什么原因

幼儿大便干

儿童眼屎多

6个月宝宝感冒流鼻涕咳嗽怎么办

三岁小孩咳嗽厉害怎么办

小孩咳嗽吃什么