北京老北京麻酱面
烘焙
2019年10月05日
1张图片
食材明细
主料 面条 适量 黄瓜 一根 麻酱 适量
辅料 盐 适量
咸鲜口味拌工艺一小时耗时普通难度
【北京】老北京麻酱面的做法步骤
1
面条是老妈提前擀好放在冰箱里,
2
开水下锅
3
取适量麻酱加入水和盐调匀,调匀后可以根据自己口味放入,适量的豆腐乳汁,蚝油,生抽,糖,鸡精,味道更加
4
黄瓜切丝
5
最后将面条过水放入碗中,淋上麻酱,放入黄瓜丝即可
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