快手好早餐韭菜鸡蛋饼
烘焙
2019年11月14日
“ 韭菜鸡蛋饼的做法鸡蛋一枚打散备用面粉一小碗韭菜择好后盐水泡一会再用清水冲洗干净,稍微控一下水切末将三种材料混合加适量的盐和适量清水搅拌成糊状(不要太稀也不要太稠,到面糊可以挂在筷子上的状态就行)平底锅内刷一层花生油,倒一勺面糊进去,晃动
”
韭菜鸡蛋饼的做法
鸡蛋一枚打散备用
面粉一小碗
韭菜择好后盐水泡一会再用清水冲洗干净,稍微控一下水切末
将三种材料混合加适量的盐和适量清水搅拌成糊状(不要太稀也不要太稠,到面糊可以挂在筷子上的状态就行)
平底锅内刷一层花生油,倒一勺面糊进去,晃动一下锅子,这样面糊就自然的形成饼装小火煎至一面定型后在小心的翻另一面
待两面都煎至定型就可出锅了
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