橄榄油用于烹调可谓无所不能哈
橄榄油用于烹调可谓无所不能,但以前我多数是拿来做做蛋糕、沙拉之类的,舍不得用这么贵的美容油用来炒菜、油炸食物;洋葱烧鲫鱼是道好吃家常菜,用橄榄油煎鱼效果很好,温度不算高就煎的非常漂亮了,鲜嫩的鱼肉,配搭惹味的洋葱,加上是用橄露GALLO橄榄油煎的,吃了美上加美。
品质的卓越橄露GALLO是世界上仅有的两家能保证其产品无农药残留的公司之一,公司生产线按照国家规定保证最高的卫生标准,确保消费者享用优质安全的产品。正是追求完美的态度成就了GALLO(橄露)橄榄油无与伦比的色、香、味。
橄露(GALLO)橄榄油不仅能带给你健康,更能带给你美丽。看看,连橄榄的采摘年份都有。
洋葱烧鲫鱼
材料:橄露GALLO橄榄油鲫鱼、姜丝、洋葱香菜、葱
调味:海鲜酱油、酒、鱼露、水1碗、胡椒粉、鸡粉、糖、盐
洋葱烧鲫鱼的做法
1、备橄露(GALLO)橄榄油等材料,鲫鱼用小许涂抹全身,其他材料切丝、切段
2、中火热锅,下橄露(GALLO)橄榄油
3、把吸干水份的鲫鱼下锅
4、鲫鱼两面稍煎金黄色
5、下姜丝与洋葱丝稍煎一会
6、下用所有调味料与水调成的汁(盐少放一点)
7、加盖中火煮3分钟,改小火把鱼烧至熟透
8、下葱、香菜
9、再烧一会,关火
10、上碟即可食用
小提示
猪肝和鲫鱼不能一起吃:鲫鱼性味甘温,具有益气健脾、清热解毒、利水消肿、通脉下乳之功效。猪肝与鲫鱼不合,如将二者混合烹调或配炒,会产生一些不利因素,食用后会引起一些不良反应,比如容易产生痈疽等。
麦冬和鲫鱼不能一起吃:同食会中毒,可以用地浆水解毒
刘书友儿子接班 关键词:洋葱鲫鱼洋葱食谱
茴鱼的营养价值
茴鱼肉质鲜美,有茴香味,为产区名贵经济鱼类,适应多种烹调方法,多样味型。每餐摄入量200克
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