香菇焯水后覆盖

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“清淡，鲜 ，营养，美味”

食材明细

主料 豆腐 1块 香菇 4朵 小油菜 适量

辅料 姜丝 适量 葱 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 鸡精 适量 香油 适量

原味口味炖工艺半小时耗时简单难度

香菇油菜豆腐汤的做法步骤

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准备材料 ，香菇焯水后，切片；油菜洗净不用切备用；豆腐一块，葱，姜切丝。

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我愿提出几点看法 油热后，放入葱，姜煸香后，放入香菇。

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加高汤适量，待汤烧开的时候，放入切好的豆腐，加盐，水开后，转小火，炖15分钟，

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待炖好后，最后放入油菜，鸡精。开锅后闭火，淋入少许香油

小窍门

千炖豆腐，万炖鱼。豆腐起炖越好吃，