榨菜豆芽素高汤

　　3张图片

　　“这绝对是一道素高汤，尽管没有放一滴油，可味道一点也不赖，这完全是由于加入了黄豆芽和芹菜的缘故”

　　食材明细

　　主料 黄豆芽 150g 芹菜 50g 榨菜 50g

　　咸鲜口味煮工艺半小时耗时简单难度

　　榨菜豆芽素高汤的做法步骤

　　1

　　黄豆芽择洗干净

　　2

　　芹菜、榨菜分别切段

　　3

　　锅中加水放花椒、八角煮开

　　4

　　水开后放黄豆芽

　　5

　　煮5分钟左右

　　6

　　放榨菜丝

　　7

　　放入芹菜继续煮

　　8

　　加1勺生抽

　　9

　　再加少许盐煮片刻即可