如何挑选蜂蜜

如何挑选蜂蜜？打造夏日“甜蜜计划”教你如何识别上品蜂蜜优质蜂蜜检验方法

【健康食谱】蜂蜜是一种天然食品，蜂蜜是由单糖类的葡萄糖和果糖构成，可以被人体直接吸收，而不需要酶的分解。蜂蜜比蔗糖（砂糖的主要成份）更容易被人体吸收所含的单糖，不需要经消化就可以被人体吸收，对妇、幼特别是老人更具有良好保健作用，因而被称为“老人的牛奶”。

如何挑选蜂蜜？打造夏日“甜蜜计划”

蜂蜜为蜜蜂采集花蜜，经自然发酵而成的黄白色黏稠液体。蜜被誉为“大自然中最完美的营养食品”，古希腊人把蜜看做是“天赐的礼物”。中国从古代就开始人工养蜂采蜜，蜂蜜既是良药，又是上等饮料，可延年益寿，所以越来越多的人把蜂蜜作为每日饮食中的必备。正因为如此，市面上出现了越来越多的假蜂蜜，或者劣质蜂蜜。那么什么样子的蜂蜜才是优质蜂蜜呢？今天就为大家来揭密。