颜色呈紫红色非常鲜艳好看

“心里美萝卜 心里美萝卜是北京常见的食物，颜色呈紫红色非常鲜艳好看，是有名的水果萝卜，心里美萝卜分为红瓤。白瓤，皮薄肉脆，并且汁多，可以直接煮成汤，还可以生吃，吃过鱼肉之后，吃一些凉拌萝卜丝，还可以去油腻和腥味。并且凉拌心里美萝卜口感特别脆爽

”

心里美萝卜

心里美萝卜是北京常见的食物，颜色呈红色非常鲜艳好看，是有名的水果萝卜，心里美萝卜分为红瓤。白瓤，皮薄肉脆，并且汁多，可以直接煮成汤，还可以生吃，吃过鱼肉之后，吃一些凉拌萝卜丝，还可以去油腻和腥味。并且凉拌心里美萝卜口感特别脆爽，是经典的下酒菜。

心里美萝卜营养丰富，含有丰富的纤维素，但是热量肥肠低，因此吃之后可以有饱腹感，而且还可以减肥瘦身。并且还可以增强抵抗力和免疫力，因此能够防癌抗癌。萝卜里面含有的芥子油和精纤维还可以促进肠胃蠕动，并且可以降低血脂血压，预防冠心病，一般人群都可以吃，但是要注意吃萝卜的时候别吃人参西洋参，否则相抵触。

凉拌心里美萝卜丝的做法：

1.先将红心萝卜 白醋 白糖 盐 芝麻 香油都准备好待用

2.然后将萝卜洗干净后去皮再切成细丝，然后放入盐腌制出水

3.然后放入白糖，倒入白醋，撒些芝麻搅拌均匀后倒入香油就可以了。

凉拌心里美萝卜丝的做法贴心提示：

心里美萝卜里面还含有丰富的维生素C，还含有核黄素、磷、铁等微量元素，还可以促进血液循环，能够保护心脏和抗衰老。