橘子有什么營養價值

橘子在我们生活中非常的常见，在每年的秋季，橘子大量上市，特别受广大群众的喜爱橘子的营养价值特别高，是老少皆宜的水果之一这种大众的水果，其营养是非常丰富的哦，对于橘子的营养价值你了解多少呢一起來看看吧

  橘子有什么营养价值

  橘子的营养价值

  橘子酸甜可口，营养丰富，是很多人必不可少的水果我想告诉大家的是，别看橘子个头不大，但它浑身都是宝，橘皮、橘络、橘核、橘肉均是“天然药物”

  橘皮清新口气新鲜的橘皮中含有大量的维生素C和香精油，具有理气化痰、健脾和胃等功能将其咀嚼后吐掉残渣，重复数次，对去除口腔异味比较有效橘皮泡茶，味道清香，还能通气提神

  陈皮有助消化陈皮是晒干的橘子皮，而且越陈越好陈皮味辛、苦，性温，归脾、胃，功效健脾开胃，主治消化不良陈皮可以和大米一起熬粥，或者用来炖汤

  橘络保护血管橘子里白色网状的丝络，叫“橘络”，因为其中含有一种名为“芦丁”的营养素，所以有苦味但这种物质能使人的血管保持正常的弹性和密度，减少血管壁的脆性和渗透性，防止脑溢血的发生橘络可以直接吃，也可用来泡水喝

  橘核缓解痛经橘核有理气、温胃、止痛的作用，既能驱寒，又能止痛，因此有助女性缓解痛经建议用橘核沏茶，一般用3~5克;如果疼得厉害，可以用到10克

  橘肉生津止渴橘肉含水量高，能生津止渴现代研究证明，橘子富含维生素C、胡萝卜素、叶酸等营养成分，并且还含有抗氧化、抗癌、抗过敏成分，能减少冠心病、中风及高血压的发病率

  那么，什么食物不能和橘子一起吃呢?

  橘子不能和什么一起吃

  黄瓜橘子忌与黄瓜同食黄瓜中的维生素C分解酶会破坏橘子中所含的多种维生素，而使橘子的营养价值降低

  鳗鱼鳗鱼与桔子相克，同食会中毒

  蟹柑橘与蟹不可同食，鳖肉含有丰富的蛋白质，而橘子含果酸较多若将橘子等含果酸丰富的水果与含蛋白质较多的鳖肉同时食用，水果中的果酸可使蛋白质凝固，影响蛋白质的消化吸收

  花红花红与橘子相克，花红、橘子性均湿热，同食易使人上火

  牛奶橘子忌与牛奶同食牛奶里面的蛋白质会与橘子里面的过酸和维生素C发生反应，会凝结成块状，影响肠胃的消化吸收，还很容易引起腹胀、腹痛、腹泻等不适症状因此人们在喝牛奶之后的1个小时内一定不能吃橘子

  动物肝脏柑橘与动物肝脏不能同食，柑橘含有丰富的维生素C，动物的肝脏富含铜、铁等离子若将两者同时食用，铜、铁等离子极易使柑橘中的维生素C氧化，从而失去原有营养价值

  萝卜橘子忌与萝卜同食因为吃萝卜后人体会迅速产生一种叫做硫酸盐的物质，并且代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸如果此时食用橘子的话，会使橘子中的类黄酮物质在肠道就被分解，转化成羟苯甲酸和阿魏酸，会促进硫氰酸对甲状腺的抑制作用，导致甲状腺肿