白菜面条的做法是什么

白菜面条的做法是什么？ 文章导读

白菜就有很多的营养价值，适当的吃一些白菜不仅仅能够提供一些需的营养元素，并且还有一定的清热降火的作用，平时在很多的食物里面也都可以适当的放上一些白菜，来增加口感以及营养价值。今天，小编来介绍在做面食的时候，如何在里面添加小白菜才会更好吃。

第一，可以做炒面：把肉片跟辣椒（辣椒切丝或片）用油和酱油炒一下，把小白菜切成丝，鸡蛋煎成煎蛋备用。面条煮成六七分熟的样子捞出来用冷开水浸凉，沥干水分。锅里放油，油热后把先前准备好的肉片炒辣椒、白菜丝先炒一下，再把沥干水分的面条倒进去一起炒个几分钟，最后盛出来把煎蛋放上去就可以吃了。