这女人一辈子都在与减肥做斗争
凉菜
2020年03月07日
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“年快过完了,这女人一辈子都在与减肥做斗争,春天来了衣服一减谁都想秀出好身材,上个排毒减肥的凉拌木耳!”
食材明细
主料 黑木耳 适量
辅料 香菜 适量 红辣椒 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量
配料 生抽 适量 盐 适量 香醋 适量 糖 适量 白芝麻 适量 鸡粉 适量
清淡口味拌工艺半小时耗时未知难度
凉拌木耳的做法步骤
1
材料:黑木耳、香菜、红辣椒
调味:葱姜蒜、生抽、盐、香醋、糖、白芝麻、鸡粉
2
香葱、香菜洗净切寸断;鲜辣椒切圈;姜蒜切碎末待用。
3
黑木耳用冷水泡发后,剪去根蒂,撕成小朵;入沸水汆烫1分钟捞出。
4
放入冰水中浸泡5分钟,使其口感脆爽。
5
黑木耳攥干水分放入碗里,将生抽、盐、香醋、鸡粉、糖调匀成味汁倒入,撒上香菜、香葱段、红椒圈、白芝麻拌匀即可。
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