4类病人吃水果要注意这些少

凉菜 2020年03月08日

4类病人 吃水果要注意这些“少”

:慎吃!这5种食物看着健康其实是身材杀手

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大家都晓得吃水果的好处,但是不同种类的水果

,包含的果糖、钾质、饱和脂肪等各有不同,如果慢性病如糖尿病、高血压、肾病、高胆固醇者吃错水果,可能加深病情,或延迟康复的时间。

A

高血压病人

少吃高钾水果

平日的饮食中,高血压病人须控制钠的摄取,而钾质正是跟钠互相制衡的微量元素,当钾高,钠自会降低。由于蔬菜是高钾食物,因此一般都建议高血压病患多吃蔬菜以协助控制病情。

高钾蔬菜:西兰花、菠菜、冬菇、金针、木耳等。

高钾水果:包括香蕉、奇异果、番石榴、干果(杏甫);榴莲、龙眼、椰子属高钾水果,但是热量与糖分过高,因此少吃为妙。

B

患高胆固醇的病人

少吃高脂水果

水果是植物,对高胆固醇者来说,是最好的食物。但是,选择也要谨慎,少吃榴莲、椰子、鳄梨等这类含天然高脂的水果,免得每日摄取的高胆固醇过剩。这三类水果的“含油量”的确很吓人。

——榴莲:每100克含5.3克脂肪,相等于吃了一茶匙的食油。

——椰子:以一片约2英寸厚面积的椰肉计算,已含15克脂肪,你的“吃油量”更惊人!不过,喝椰子水则另当别论,因为不含胆固醇,每240毫升只含0.5克脂肪,但是糖份则偏高一些,含相等于一茶匙的糖,因此糖尿病人应少喝。

——鳄梨:每100克(约半个)含15克脂肪,同样要命!

另外,水果的水溶性纤维有助于清除体内的坏胆固醇,因此水溶性纤维较高的水果如橙、苹果、梨可多吃。

C

糖尿病病人

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