灵芝应该怎么吃疗效更好
凉菜
2019年09月12日
【中老年健康食谱 健康养生】我们常说的灵芝,是多孔菌科真菌赤芝或紫芝的干燥子实体,其中赤芝较为多用。实际上,从灵芝子实体弹出的孢子粉,也有与子实体相似的药用价值。那么,灵芝应该怎么吃疗效更好呢?
灵芝怎么吃
现代医学研究表明,灵芝子实体和孢子的药理作用广泛,在免疫调节、保肝解毒、抗过敏、降血脂、降血糖等方面都有一定的作用。
灵芝的传统用法是将子实体切片水煎。从效果来看,这种方法浪费了很多有用的物质。而且,由于赤芝水煎液口感很苦,一般都是单独水煎。为了方便服用、利于人体吸收,现代工艺常将灵芝子实体加工成超细粉或灵芝多糖,还将孢子破壁加工成破壁孢子粉。灵芝孢子粉的药用价值和灵芝子实体相似,但它口感较淡,更容易为人们接受。
在灵芝的加工品中,灵芝超细粉和孢子粉价格较便宜,适合大众日常保健使用。我们在日常应用中还发现,加工后的灵芝超细粉在治疗便秘和失眠方面有很好的效果。服用时,可单用灵芝超细粉或孢子粉,也可二者配合使用。
服用方法很简单,可吞服后温水送下,或冲水服。一般灵芝超细粉或(和)破壁孢子粉每天2克4克,分早晚两次服用。
最后提醒大家,灵芝虽然是益寿延年的佳品,但也要使用得当。我们建议,在持续服用3个月后,应停用7天10天再继续服用。
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