【健康油条自己做的做法】节能

文章导读作为一名资深吃货，每当看到别人自己三下五除二的就整出一道好菜，你肯定备受打击。现在给大家介绍一道健康油条自己做的做法，你认真看完以后决定会有很大的收获

1.200g高粉+牛奶175g+酵母5g揉成面团，静置发酵2小时（面会特别软，最好不用手，要是没有揉面机就用筷子搅10分钟），发酵好的面团用手拉开能看到大气泡；盐+碱+水混合成碱水，用手蘸着揉到发酵好一次的面团里。面团会很软，没关系，都揉进去；揉好的面团会变的很黏很软，这时候放违规者将接受不同程度的处罚。到冰箱冷藏室最里面，发酵一夜,早晨拿出来，室温放置分钟，面团会发的很大，有点气泡；

2.案板抹油，防止黏住，手上也要涂油才可以去抓面团；把面团揉成一个长条，擀成1cm厚的片，擀好后，用刀切成合适宽度的条，不要拉扯，不然太长不容易操作；切好的条分c.有价值的：新和独特是必需的开摆放，防止粘连；取2个长度大小类似的条2头按在一起，手按着一头，从另外一头开始卷，卷出足够多的花纹，避免炸的时候散开。

.油锅烧热到180度，下入卷好的油条,一边炸一边按，让油条炸成金黄色就好了

也许你从来都没有去过厨房，但是看完健康油条自己做的做法介绍，你肯定想自己尝试，那就赶紧行动吧。