清炒黄瓜花的做法节能
凉菜
2020年11月14日
清炒黄瓜花的做法
文章导读
相信大家对于黄瓜花肯定是不会陌生的吧,黄瓜花是我们常见的一种花,黄瓜花不但有很好的观赏价值而且黄瓜花还含有丰富的营养,经常吃黄瓜花可以起到提高人体免疫力和促进消化等作用,所以黄瓜花受到了大家的喜爱,黄瓜花有很多种做法,我们不但可以采用黄“老乡店”雇佣“讲师”利用哄骗、迷惑、欺诈等手段刺激游客以极高的价格购买低劣商品瓜花来凉拌而且还可以采用黄瓜花来炒着吃。
1.将黄瓜花放入盆中用盐水浸泡5分钟,然后冲洗干净备用
2.炒锅加热,倒入适量食用油,放入蒜末炒香<仔细看了以后/p>
3.然后放入沥干水分的黄瓜花,中火快速翻炒
4.翻炒均匀后,放入适量盐和糖调味
5.出锅前倒入蒜末翻炒均匀
6.待黄瓜花变得翠绿后即可关火盛盘
烹饪技巧
1、黄瓜花比较娇嫩,用盐水浸泡冲洗即可,不可揉搓;
2、这道素炒适合快炒出锅,避免长时间翻炒;
3、蒜末可适量添加,出锅前放入蒜末提香提味。
在上面的文章里面我们介绍了什么是黄瓜花,我们知道黄瓜花不但美味而且还含有方法的营养,常吃黄瓜花有利于我们的身体健康,上文为我们详细介绍了清炒黄瓜花的做法,相信大家都掌握了吧。
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