夏天吃蒜增加营养防疾病

　　夏天吃蒜 增加营养防疾病

　　：慎吃这5种食物看着健康其实是身材杀手

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　　我国元朝的《农书》中说，大蒜“夏日食之解暑气，北方食肉尤不可无，乃食经之上品患高脂血症时，经常吃生大蒜

　　，对升高的胆固醇，有一定的降低作用，故能防治动脉粥样硬化、冠心病和脑血管病

　　我国元朝的《农书》中说，大蒜“夏日食之解暑气，北方食肉尤不可无，乃食经之上品”夏天吃蒜不仅可增加营养、改善食欲，还可防治多种疾病

　　夏天吃蒜可以增加营养

　　防病：

　　炎热的夏季，是急性菌痢和急性肠炎的好发季节，每日吃几瓣生大蒜，可有效地防止其发生;脑膜炎流行时，经常吃些醋浸大蒜，有助于预防发病;流感流行时，除可生吃大蒜或醋蒜外，还可将生大蒜捣烂，加10倍的水，取其汁液作点鼻用，也可起到预防作用另据最新研究得知，经常吃生大蒜，还可预防胃癌，原因是胃癌的发生与胃内存在的幽门螺杆菌(简称HP)密切相关，大蒜有抑制和杀灭HP的作用

　　治病：