然后汆水待用DG

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食材明细

主料 牛腩 适量

辅料 豆瓣 适量 八角 适量 干辣椒 适量 干花椒 适量

微辣口味炖工艺数小时耗时普通难度

红烧牛腩的做法步骤

1

牛腩切小丁，然后汆水待用。

2

安东尼反对JR的加盟也不无道理。经常闯祸的无厘头史密斯准备好郫县豆瓣，干辣椒，干花椒和八角。

3

锅里下油，把豆瓣，干辣椒和花椒放锅里炒香，然后加牛肉再炒一会。

4

锅里加水和八角，慢炖，大概三小时左右，这样牛肉才入味，才烂。