猪扒蛋包饭的做法权衡

凉菜 2021年04月20日

雷霆队以领先2分进入半场休息。 猪扒蛋包饭的做法

文章导读

蛋包饭是我们生活中经常吃到的,而且蛋包饭的种类有很多,西式的,韩式的和中式的,所以说每个人都可以根据自己的口味去选择喜欢吃的蛋包饭,猪扒蛋包饭是以米饭和猪肉为主料,然后火腿酱油等为辅料制作而成,因为口味独特,所以受到很多人的喜爱。接下来让我们一起来了解一下猪扒蛋包饭的具体做法。

辅料:胡萝卜:1根黄瓜:1根火腿:1根

调料

色拉油:适量食盐:适量白糖:适量

1鸡蛋+淀粉打散(加淀粉是为了让蛋皮更有弹性,不容易破损)

2火腿片、黄瓜、胡萝卜都切小丁

3锅入油,油热后放入米饭翻炒,加入胡萝卜、黄瓜、火腿丁一起翻炒,加盐和糖调味盛出

4锅入少许油,倒入蛋液做摊成蛋皮,等蛋皮成型放入炒好的米饭,将蛋皮翻折过来形成一个饺子装盛出

5在蛋包饭上浇点番茄酱,味道有很大的惊喜哦

烹饪技巧

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