牛肉手抓饭的做法包括什么权衡

牛肉手抓饭的做法包括什么？

文章导读 相信大多数人在平时的时候有吃过牛肉手抓饭，这一道美食，在做的时候需要准备些大米牛肉和胡萝卜等等，而且在里面也别忘了，加上洋葱，还有一些葡萄干，这一道菜属于西餐，加上甜甜咸咸的东西以后，味道吃起来还是很不错的。

材料

主料：牛肉300克、大米500克、红萝卜1条、洋葱半个、油100克、盐适量、葡萄干适量；

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牛肉手抓饭

1牛肉放水里泡半小时去血水，洗净切粒，红萝卜切粒，洋葱切粒

2冷锅入油，加入牛肉

3炒至牛肉汁出来

4加入洋葱炒香

5加入红萝卜炒至均匀

6加入水跟材料齐平，放入适量的盐

7放上之前泡了30分钟的大米，再洒上葡萄干

8盖上盖子小火焖30分钟米饭熟了即可出锅。