冬天最佳补血方五道饮食

凉菜 2019年11月20日

你的懂得补气血吗，尤其是在冬天的时候而在冬天要如何进行补血呢，对于这样的问题你可有认真想过呢，而我们现在就针对这么一方面的情况来进行详细的介绍说明看看在此冬季中到底应该要如何进行调理呢，可以怎么进行补血呢?

春、冬季是补血比较好的季节，不过这里面有些区别冬天在四季中是属收敛的，这个时候人体的阳气内藏，不像夏天阳气外现，身体消耗大此时进补，身体容易吸收同时，肝主血，肝在春天生发，冬天补充了足够的能量，这个时候就能派上用场，会加强肝的运化，增强造血功能而對于身體虛弱來說，也不能說要等到冬天或春天才開始補血，應在平時生活中多從飲食、睡眠、運動、情緒調整四個方面進行調整

饮食：多吃绿色蔬菜和水果，少吃油腻、辛辣之物;

睡觉：肝晚上11点到凌晨1点当令，此时肝在休息，所以11点左右就得休息，同时平时要减少用眼的过度疲劳，因眼为肝之外显

运动：加强新陈代谢，排毒，同时可加深睡眠质量

情绪调节：肝血不足，肝气易乱，肝气乱则易怒、易烦，遇事想开，不纠缠，懂得放下，对身体也是非常的有益

1、五香茶蛋

原料：鸡蛋400克，红茶10克，姜10克，大葱10克，酱油50克，八角3克，桂皮20克，盐3克，白砂糖40克，料酒30克

烹饪方法：

①锅置火上，放入鸡蛋和适量的清水煮10分钟，捞入冷水中浸凉;

②锅置火上，放入剥去外壳的鸡蛋，加入酱油、料酒、白糖、精盐和红茶、八角、桂皮、姜和葱做成的香料包以及适量的清水，烧沸后，继续用中火稍10分钟左右即离火，将卤汁和鸡蛋一起倒入盆中，晾凉后，鸡蛋切成六瓣，在盘中摆成菊花形，浇上卤汁即成

食谱营养：鸡蛋被认为是营养丰富的食品，含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质

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