养生粥食谱春季养生粥健脾养胃补肝强身

春季，我们要注重养生，你知道春季该如何养生吗春季吃什么最养生呢今天就为大家推荐了几款春季养生粥来帮助大家养生，你想要学习一下吗那就赶紧看看本文吧

猪肝粥

材料：粳米200克，猪肝60克，食盐、葱、姜、香菜等调味品各适量

做法：将猪肝切碎备用，先将粳米洗净，入锅加水，大火煮沸后再煮约15分钟，将猪肝放入继续煮，待将熟时放入食盐、葱、姜、香菜等调味品即可

功效：猪肝粥具有补血明目、养肝健脾的功用，常人服食可补肝强身，患有贫血、头晕、目疾、肝病者更适宜服用

芹菜粥

材料：芹菜200克，粳米200克，食盐、葱、生姜、香菜等调味品适量

做法：将芹菜洗净切成细丁备用，粳米洗净入锅加水煮，待粥八成熟时放入芹菜丁，最后放入适量食盐、葱、生姜、香菜等调味品即可

功效：芹菜粥清淡易消化，含有丰富的植物纤维素，是适宜春季常服的粥类芹菜粥还具有清肝明目、解毒利水的作用，对于头痛、眩晕者尤为适宜

菠菜粥

材料：菠菜200克，粳米200克，食盐、葱、生姜、香菜等调味品适量

做法：先将粳米洗净，入锅加水，上火煮，将菠菜切碎备用待粥快煮熟时加入菠菜及食盐、葱、生姜、香菜等调味品，再煮片刻即可

功效：菠菜粥清淡易消化，具有疏肝养血、润肠明目的作用，适合所有人服用，尤其适合于年老体弱、血虚肠枯而习惯性便秘及视力下降的人群服食

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