颜色变浅计划

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食材明细

主料 淡奶油 150毫升 牛奶 150毫升 蛋黄 2个 白砂糖 60克 香草粉 1/4小勺

奶香口味其他工艺数小时耗时简单难度

香草冰激凌的做法步骤

1

准备主料

2

准备香草粉1/4小勺

目前依然存在着第二轮转会引进德罗巴的利好 3

将两个蛋黄倒入大碗，打散

4

分三次加入白砂糖，充分搅拌至白糖溶化

5

蛋黄变得浓稠，颜色变浅，

6

加入牛奶

7

搅拌均匀

8

放电磁炉上，中小火加热至蛋奶糊变浓稠

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淡奶油倒入大碗

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用电动打蛋器打至7分发

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加入香草粉打匀

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将打发的奶油倒入蛋奶糊

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搅拌均匀

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倒入冰激凌机的容器内

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装上机头，启动开关，放入冰箱，数小时后取出

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凝固好的冰激凌

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挖成小球，撒上葡萄干点缀