不吃早餐男性情绪和记忆会变差

不吃早餐男性情绪和记忆会变差

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德国乌尔姆大学的穆勒博士，在美国医学杂志《儿科》9月号上发表文章称，不吃早餐，男性情绪和视觉空间记忆变差，女性却没有这种明显变化为了检验吃早餐对学生的影响，穆勒的研究小组观察了104个13～20岁的学生半数学生吃统一标准的早餐，半数不吃早餐，随后两组学生进行一些认知和情绪测试一周后，吃早餐的一组不再吃早餐并进行测试，而没吃早餐的一组开始吃早餐并测试

穆勒博士说

，是否吃早餐对学生保持注意力集中影响不大，但男生们说，吃早餐后他们情绪更好，记性更好;而不吃早餐时记性不好，脾气也变坏了

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