盐敏感体质吃咸易得高血压
大家都知道吃盐多会让血压升高,但是你知道吗,同样吃得咸,并非每个人都会患高血压,只有部分人血压会升高这是因为这部分人具有遗传性肾排钠障碍,身体内易于发生钠滞留,从而会导致血压升高,医学上称这类人为“盐敏感者”通过对5000余人的调查发现,一般人群中“盐敏感者”约占30%,而在高血压病人中“盐敏感者”可达60%
大家都知道吃盐多会让血压升高,但是你知道吗,同样吃得咸,并非每个人都会患高血压,只有部分人血压会升高这是因为这部分人具有遗传性肾排钠障碍,身体内易于发生钠滞留,从而会导致血压升高,医学上称这类人为“盐敏感者”通过对5000余人的调查发现,一般人群中“盐敏感者”约占30%,而在高血压病人中“盐敏感者”可达60%
但不要认为自己不是“盐敏感者”就可以尽情多吃盐,长期摄盐过多不但可以使不少人血压增高,而且还会直接损伤全身各处的血管,引起血管硬化,导致心肌梗塞或肾脏功能衰退而低盐饮食会使血管对神经胺类物质敏感性下降,降低血管反应性低盐又使血容量下降,这都有利于血压保持正常所以,高血压患者的饮食宜清淡低盐
世界卫生组织建议,每人每天的食盐摄入量以4~6克为宜,约一小匙注意摄盐量,应将烹调用酱油中所含的盐、所食的咸菜、咸肉等食品中的盐一并列入计算,如每3毫升酱油含1克盐,一块4厘米见方的腐乳中含5克盐,一小碟咸菜(如榨菜)含4克盐,许多蔬菜如空心菜、豆芽、虾类、紫菜里也都含有少量的钠盐国人的早餐往往是稀饭、馒头加咸菜或腐乳,为了防止在不知不觉中摄盐过多,咸菜、腐乳、咸肉、咸蛋等含盐多的食品应尽量少吃口重的人应逐渐改变吃得咸的习惯,血压高者更应注意
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