消腫利尿瘦臉紅豆水的神奇作用

“红豆生南国，春来发几枝”，自古以来，人们都对红豆非常的喜爱，不止是因为它寄托了人们的相思之情，还因为它所含的丰富营养元素和显著的保健效果那么，红豆到底有什么用呢台湾长庚大学中医学系副教授杨荣季解释说，中医有“五色入五脏”的养生概念，红豆属赤色，入心，能带动血液循环；古籍也记载，红豆有清热解毒功效，经常被用来改善脚气病及消下肢水肿

“红豆生南国，春来发几枝”，自古以来，人们都对红豆非常的喜爱，不止是因为它寄托了人们的相思之情，还因为它所含的丰富营养元素和显著的保健效果那么，红豆到底有什么用呢台湾长庚大学中医学系副教授杨荣季解释说，中医有“五色入五脏”的养生概念，红豆属赤色，入心，能带动血液循环；古籍也记载，红豆有清热解毒功效，经常被用来改善脚气病及消下肢水肿

台北营养师赵函颖指出，人体本身有留钾排钠的机制，红豆是高钾食物，加上丰富的纤维，能帮助排便与利尿红豆经浸泡、加水焖煮后制成“红豆水”网络上还盛传各式煮红豆水的方法，但饮用前，两位专家先帮你破除几个盲点：

1.每个人都适用红豆水红豆水对因口味重、压力或排便不顺引起的水肿更有效疾病引起的水肿患者要特别注意控制水的摄入比如慢性肾脏病患，因肾脏过滤功能失调，喝进去的水排不出去，反而加重身体负担，不建议饮用红豆水此外，红豆水尽量热饮，否则会延缓代谢

2.煮红豆水该用什么豆红豆古名赤小豆，也有人说两者是不同品种，到底哪种好红豆与赤小豆分属不同品种赤小豆在中医里属药材，外观较一般红豆细长，偏暗紫色，常有人将两者搞混赤小豆的利水作用比红豆还要强一些，但用一般红豆也有利水的功效

3.太瘦的人不适合吃红豆或喝红豆水利水不等于脱水红豆虽然有利尿功能，但不至于像利尿剂一样，引起脱水或口干舌燥

4.红豆水该怎么煮可以采用以下方法煮红豆水：1.红豆1杯洗净，加入4～5杯冷水，浸泡约30分钟2.水不倒掉，煮到滚水滚后关火，盖上锅盖焖煮15～30分钟，锅里的红豆约一半有破皮，一半没破，水呈半透明红褐色3.取尚未完全混浊的红豆水，特别是顶层的上清液饮用；剩下的红豆可留下来给家人煮红豆汤