烤鸭饼做法有什么调研

热菜 2020年05月10日

烤鸭饼做法有什么?

文章导读 烤鸭饼,在做的时候需要准备的是一些精细的面粉,用水烫成雪花状,再加上少量的凉水合成面团,这样面团的表面就会非常的光滑,在做的时候需要准备的是一些小块状的,用平底锅煎好以后,能够看到表面上出现一层小泡状,就可以做好了。

材料

面粉,油,水,大葱,面酱

做法

1.取适量面粉(精粉即可)用开水烫成雪花状再加少许凉水和面团又斥巨资兴建潮宏基珠宝首饰博物馆,揉成光滑面团后盖保鲜膜醒20分钟(实践证明15“北斗”系统必须进行脱胎换骨式的改进才有可能真正的在军事领域中发挥更大的作用分也可)。

2.将醒好的面团揪成比饺子皮稍大的剂子,两个一组。将一个按扁,在一面上刷层油,将另一个也按同等大小,将一面扑上面粉,然后将刷油的一面与扑粉的一面上下按在一起,擀成薄而圆的面片。开始最好是擀一下再翻过去擀另一面,目的是要两个叠在一起的面片均等大小。

3.平锅热锅后,小火,将饼放入锅内待看到一面起小泡后,立即翻到另一面,这是即可看到饼会自动裂开小口,沿小口把饼撕开即是两张薄饼,制作过程仅3分钟,依次类推。

4.关于用饼夹什么东西吃,这就看各人口味了。炒菜也可,面酱大葱也可,沙拉酱或各种果酱也可。

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