16个月的宝宝食谱

现在的宝妈，对自己小孩的饮食特别的注重，要考虑营养的全面，加上部分食品是婴儿不能吃的，所以，在这方面上，相信大部分宝妈是绞尽脑汁，每天都变着花样。接下来，跟你分享一篇16个月的宝宝食谱，让你不再发愁。

16个月的宝宝食谱

一、玉米片虾皮粥

原料：玉米片150克、虾皮若干

做法：

1、虾皮和玉米片洗净，放入沸水中同煮。

2、煮好后加入调味料即可。

小贴士：此粥适合胃寒体倦的宝宝，另外还具补钙作用。适合16个月宝宝早晚食用。

二、五彩什锦饭

原料：米、鸡腿、蘑菇、胡萝卜、青豆

做法：

1、大米洗净，用水浸泡30分钟。

2、把鸡腿去骨，切小丁，蔬菜和蘑菇切小丁。

3、把所有材料放入电饭煲，加少许盐，用电饭煲煮熟就好了。

三、紫菜蛋卷

原料：鸡蛋半个、油菜50克、酱油少许

做法：

1、将油菜洗净，放入开水锅内煮5分钟，捞出切碎浇少许酱油，然后把酱油挤出。

2、将平锅置火 上，放适量植物油加热。

3、倒入调好的鸡蛋，摊成一个薄饼，然后把紫菜和油菜末放在鸡蛋饼上卷成一个卷，切成小卷即可食用。

四、蒸藕夹

原料：鲜藕300克、猪肉150克、香菇50克、鸡蛋1个、面粉100克、料酒、白糖、盐少许

做法：

1、猪肉剁成泥，与洗净切好的香菇丁，葱姜末、盐、白糖、料酒搅拌成馅。

2、鲜藕切成每片相边的连刀片。

3、用鸡蛋，面粉适量水调成蛋糊。

4、把肉馅塞入藕洞后，外层用蛋糊均匀涂抹后，放入笼屉中蒸熟后即可。

五、鱼肉水饺

原料：鲜净鱼肉50克、面粉50克、肥猪肉7克、韭菜15克、香油、酱油、精盐、味精、料酒各少许，鸡汤25克

做法：

1、将鱼肉、肥肉洗净，一同切碎，剁成末，加鸡汤搅成糊状，再加入精盐、酱油、味精，继续搅拌成糊状时，加入韭菜(洗净切碎)、香油、料酒，拌匀成馅。

2、将面粉用温水和匀，揉成面团，揪成10个小面剂，擀成小圆皮，加入馅包成小饺子。

3、锅置火上，倒入清水，开后下入饺子，边下边用勺在锅内慢慢推转，待水饺浮起后，见皮鼓起，捞出即成。

六、鱼丝烩粟米

原料：净黄鱼肉150克、粟米100克、蛋清1只、精制油少许、盐少许、味素、鲜汤、淀粉适量

做法：

1、黄鱼去皮去刺改刀成黄豆芽粗细的丝状，清水漂净，用盐、味素少许，蛋清、淀粉上浆待用。

2、炒锅放油烧至二成热时，入鱼丝滑油至熟捞出，用开水焯去鱼丝的油，待用。

3、锅洗净，放入鲜汤适量，烧开加盐、入粟米烧开，入鱼丝，放味素烧开，水淀粉勾芡，淋熟油即可。

以上是16个月的宝宝食谱，这个时候的宝宝已经有一定的咀嚼能力的，可以适当地给一些宝宝能够自己咀嚼消化的食物给宝宝吃，需要注意的是，给到宝宝的食物要新鲜，而且干净，避免细菌跟病毒的滋生，这是各位宝妈们需要注意的。

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